正文 第一百四十七章 人员与分店-《异界大村长》


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    “那飞雪镇开几家合适?”福伯问道。

    “以飞雪镇目前的人口情况来看,只开三家好了,再多的话,除了分流顾客之外,也没有任何作用。以后飞雪镇在吃食儿方面最主要的事情就是统一购买和配制原料。把需要对接的商贩都聚集在这里,例如香料商贩、兽肉商贩、果蔬商贩等,全都要将我们定、购的东西送过来,我们再在开辟单独的地方进行加工处理,到时候,哪里需要,便直接将腌渍好的原料配送过去。这样一来,对方只需做些简单的加工,将食物做熟就行,这样不仅可以节约成本,也可以让店铺那边不会因人不同而出现不同的口味。”

    “福伯,你那边的店铺还得几天完工?”沈风问道。

    “再有三天就可以使用了!”沈福知道沈风所问的店铺是两人事先商量好,而且一直在进行加速进行店面改造的三家新店,便开口应道。

    “你一定要记住,这三家的门面和里面的设施都必须一样,让顾客无论到哪个店里,都会觉得一样,而且一看到店铺的门面便知道是我们家的店铺才行。”

    在沈风的设想当中,他打算完全照搬麦当劳的那种非常成熟的店面经营模式,不仅可以进一步增加店铺的知名度,在材料上面也会有更大的节约空间。

    “这件事情我已经按照你的吩咐安排下去了,甚至将你画的图画也让他们描摹了几份进行仔细研究。”根叔立刻开口说道。

    众人正在商量的时候,只见下人来报,说是孙大升过来了。沈风便双手一拍,心想正打算找你呢,没想到你自己竟然送上门来了。

    “让他赶紧过来!”沈风吩咐道。

    待孙大升坐下之后,沈风便开门见山的问道:“孙老板这两天辛苦了,如果现在让你去别的地方开‘一大碗’的分店,你觉得怎么样?”

    “怎么?沈家主终于打算开设分店了?其实我跟你说啊,这件事情我从开始都琢磨来着,这分店一开,赚的肯定比现在多多了,咱们可以去长松镇、玉尺镇,还可以去见龙城等这些地方多开几家,咱们的吃法新颖味美,肯定是日进斗金的好事情啊,我跟你说啊,我以前还在月虎镇开过店铺卖过咱们苦井村酿出的酒呢,不过后来他们的酒品质降的太厉害才算不卖了……”

    孙大升在一大碗铺子里面有股份,甚至在沈风刚刚进入飞雪镇的时候也是不惜一切代价投进了一万两银子。为的就是等待这么一天,现在机会终于来了,于是他便将自己的规划开始滔滔不绝地讲了出来。

    沈风思考一会儿开口说道:“如果现在让你带着一批新招募进来的人员按你的意思去其它地方开设分店,彻底打响‘一大碗’的名号,你觉得这些分店开在哪里比较有把握?”
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