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    安娜·罗西将那一小块包子放进嘴里。

    早市的喧嚣，人流的涌动，都在她咀嚼的瞬间被屏蔽。

    她的手，那只戴着精致皮手套的手，在半空中停顿了。

    面皮触碰到舌尖。

    极致的松软。

    牙齿合拢时，一股充满生命力的韧劲，从面团深处回弹。

    它在反抗，又在臣服。

    馅料的汁水瞬间破开。

    猪肉丰腴的油脂香气，野蛮地灌满了整个口腔。

    紧接着，一缕极细、极清亮的酸，精准地切入。

    是酸菜。

    它像一个技艺最高超的刺客，用爽脆的口感，瞬间瓦解了所有油腻。

    咸、鲜、酸、香。

    四种味道不是优雅地融合，而是在舌尖上激烈地争夺、碰撞，最终达成一种狂野的平衡。

    而承载这一切的，仅仅是那层薄薄的面皮。

    麦香。

    纯粹到不含一丝杂质的麦香。

    它像一块温润的玉，将所有锋芒毕露的风味包裹，然后在喉头留下最后一丝朴素的回甘。

    安娜·罗西缓缓地，将嘴里的食物咽下。

    这不是CalZOne。

    CalZOne是火的艺术，是烈日下西西里麦田的焦香。

    而这个东西……

    是水的艺术。

    是蒸汽的温柔，是土地的湿润。

    她缓缓抬起头，那双锐利的眼睛重新对准陈品。

    她没有说话。

    只是将手里剩下的半个包子，递给了身后的助手。

    那动作，像是在交接一件稀世珍宝。

    “哼。”

    她从喉咙里发出一声轻哼，像是在为这场无声的交锋强行画上句号。

    “华夏小子，你的运气不错。”

    她丢下这句话，转身。

    高跟鞋踩在泥泞的地面上，发出的声响却依旧清脆。

    她的背影挺得笔直，在助手的簇拥下，毫不拖泥带水地挤入人潮。

    安托万看着安娜·罗西消失的方向，又扭头看向陈品。

    他张了张嘴，那句准备好的“先生高明”却没说出口。

    他只是对着陈品，深深地鞠了一躬。

    “行了，别整这些虚的。”

    陈品把啃完的烧饼纸扔进垃圾桶，拍了拍手。

    “走吧，‘速成班’上午的课，到此结束。”

    他看着安托万那副还在回味和思考的模样，心里舒坦了。

    这趟东北之行，不仅是为了比赛。

    能把一个米其林三星主厨忽悠成自己的头号“迷弟”，这感觉，比单纯赢了比赛，带劲多了。

    ……

    回到酒店，陈品把还在“悟道”的安托万扔回给法国队那群忧心忡忡的队员，自己则带着林晚回了房间。

    “品神，咱们下午干嘛？”林晚收好设备，满眼都是兴奋。

    “休息，养精蓄锐。”陈品往沙发上一躺，“下午还有正事儿。”

    当天下午，冰雪大世界的主赛场。

    劫后余生的六支队伍，再次齐聚一堂。

    华夏队这边气氛格外融洽。

    安托万竟厚着脸皮坐到了陈品旁边，手里捧着一本不知从哪儿淘来的《齐民要术》，正一脸严肃地向孙老爹请教某个字的古意。

    孙老爹端着保温杯，慢悠悠地喝着茶，偶尔点拨两句，颇有几分宗师气度。
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